Aire Natural

Aire Natural es un blanco espumoso de El Toboso (Toledo), tipo Brut, de uva airén 100% procedente de cepas viejas (más de 70 años), elaborado según el método ancestral, que es el primero que se utilizó históricamente y el más respetuoso con la materia prima (porque no añade alcohol ni ningún otro ingrediente, como sí ocurre con otros métodos de elaboración de espumosos, cavas o champagnes).

Sin tratamiento alguno, ni en viña, ni en bodega, es un vino absolutamente natural, realizado con gran entusiasmo y cuidados.

Las uvas son seleccionadas de noche. En plena fermentación se embotella, y tras el frío del invierno, se encorcha definitivamente, conservando intacto su gas carbónico natural.

Su sabor, ligeramente afrutado y con un toque de caramelo, le gustará a todo el mundo. Y lo que es mejor: les sentará fenomenal.

Apuesta por él para brindar en tus celebraciones, o acompañar algunos platos como los que te sugerimos:.

Maridaje: lo disfrutarás especialmente si lo acompañas con arroces, mariscos, pescados blancos y postres

Temperatura de servicio: 7º C

Nota: por su carácter natural, sin aditivos, puede presentar cierta turbidez