Pescado azul

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#garagewine La Autóctona
19,39€ IVA incl.
Vino solidaro de variedad pámpana blanca, de cepas viejas pie franco, que la bodega rescató en su proyecto de recuperación de variedades autóctonas. Elaboración muy artesanal con crianza de 463 días en barrica de roble francés y americano. Con cuerpo, delicioso.
#garagewine La forastera
17,95€ IVA incl.
Edición de solo 927 botellas, de la variedad shiraz, elaborada de forma artesanal y muy particular (despalillado 20%, racimo completo 80%). 336 días de crianza en roble francés y americano.
#garagewine Verdoncho
12,55€ IVA incl.
Edición de solo 1318 botellas, de vino “naranja” de la variedad verdoncho, que la bodega rescató en su proyecto de recuperación de variedades autóctonas y elabora de forma artesanal y muy particular. Notas cítricas, muy fresco.
#garagewine Tinto Velasco
16,20€ IVA incl.
Edición de solo 598 botellas, de la variedad tinto velasco, que la bodega ha rescatado en su proyecto de recuperación de variedades autóctonas y elabora de forma muy artesanal. Gran personalidad. Ya agotado en bodega.
Finca Villahuercos
19,70€ IVA incl.
Monovarietal de uva Tempranillo Blanco, cultivada en altura (más frescura, acidez y longevidad) y fermentada y criada en barricas de roble francés. Crianza de 6 meses, con lías finas. Fresco, con gran presencia de fruta tropical.
Nunca Jamás
18,75€ IVA incl.
Monovarietal de Tempranillo de D.O. Rioja Alavesa. “Pura fruta”: un vino sacado del país de Nunca Jamás donde nadie quiere crecer. Complejo, potente, fresco y frutal.
Viuda Negra Crianza
13,40€ IVA incl.
El proyecto Viuda Negra de Bodegas Javier San Pedro (Rioja), nace en torno a este Tempranillo 100%, de viñas viejas. 14 meses de crianza en barrica de roble francés. Medalla de Oro en Challenge International du Vin Con cuerpo, muy bien estructurado.
Albillo Real Granito
14,75€ IVA incl.
“Vino de Pueblo” blanco, potente y aterciopelado, de variedad albillo real, procedente de cepas casi centenarias de la D.O. Cebreros. Crianza en ánforas de barro durante 8 meses.
Arrayán Premium
19,40€ IVA incl.
El vino top de Arrayán. Tinto coupage de sus 4 variedades, con crianza de 15 meses de barrica francesa. Complejo, con protagonismo de la confitura de frambuesa. Estupendo vino para disfrutar pero también de guarda por muuuuchos años.
Arroyo de Arrayán – Estuche homenaje
48,00€ IVA incl.
Ideal para regalo o sorprender. Estuche homenaje al pintor Eduardo Arroyo (creador de las etiquetas de Arrayán). Contiene 2 vinos muy especiales, blanco (garnacha gris y garnacha blanca) y tinto coupage de 4 variedades, ambos con larga crianza en barrica.
La viña de la Cueva Colorá
16,50€ IVA incl.
Bacchus de PLATA en 2020. 93 puntos [ABC]. Monovarietal de cepas viejas de cencibel, con crianza de 13 meses en barrica. Intenso, con notas de fruta negra, taninos muy redondeados y retrogusto marcado de toffes y vainilla.
Alto Landon
16,95€ IVA incl.
Coupage ecológico de uvas syrah, garnacha y cabernet franc. Crianza en barrica de roble francés durante 24 meses. Si lo pruebas, repites.