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Cajas de vino para regalo

Arrollo de Arrayán – Estuche homenaje

37,25 IVA incl.

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Estuche homenaje al pintor Eduardo Arroyo (creador de las etiqueta de Arrayán) en el primer aniversario de su muerte.
Ideal para regalo, el estuche tiene 2 vinos (blanco y tinto) muy especiales, precisamente, por tratarse de un producto conmemorativo y dedicado al artista  Eduardo Arroyo:
Arroyo de Arrayán Blanco:
Coupage de las variedades de garnacha gris (55%) y garnacha blanca (45%).
Se elaboró pisando los racimos enteros, para luego pasar 2 días en frío con sus pieles y poseriormente, ser prensado y fermentado en pequeños depósitos de acero inoxidable.
A continuación, se le aplicó una crianza de 8 meses en barricas de 300 y 500 litros.
Es la primera añada de éste vino, que ha resultado ser una verdadera joya.
La etiqueta es la obra “Ramoneur” 1.976 (Desollinador).
En cata muestra un color amarillo pajizo, con aromas de manzana y hierbas mediterráneas, en boca es graso, cremoso, largo y muy mineral.
Arroyo de Arrayán Tinto:
Coupage de variedad Syrah (55%), Cabernet Sauvignon (20%), Petit Verdot (15%) y Merlot (10%).
Tanto la fermentación alcohólica como las posterior maloláctica, no se fuerzan y se deja que arranquen de forma espontánea. Ambas se realizan en cubas de acero inoxidable y luego, el vino pasa a las barricas de roble francés de 225 litros, donde permanece en crianza durante 14 meses.
La etiqueta muestra la obra titulada “Parmi les peintres” 1.976 (Entre los pintores).
El resultado es un vino bien armado, con cuerpo, consistente, equilibrado, sabroso y amplio.
Color/Capa
Afrutado
Amaderado

Datos técnicos, Estuche Vinos Arroyo de Arrayán

  • Bodega: Arrayán
  • Tipo de Uva:
      • blanco: garnacha gris, garnacha blanca
      • tinto:Syrah, Cabernet, Petit Verdot y Merlot
  • Volumen: 0,75 l.
  • Añada: 2018 (blanco) y 2012 (tinto)
  • Crianza: 8 meses (blanco) y 14 meses (tinto)
  • Terreno: Arenoso, granitico aluvión
  • Graduación: 13 grados (blanco) y 14 grados (tinto)
  • DO: Méntrida
  • Producción: 3.227 botellas (blanco) y 2.770 botellas (tinto)
  • Temperatura de servicio: 12ºC (blanco) y 14ºC (tinto)

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Bodega Arrayán

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Bodega centrada en potenciar variedades autóctonas de cepas viejas y rescatar variedades ya perdidas.